すすきのの『北海道ジンギスカン　蝦夷屋』などを運営する（株）APR TRADING。 　そのAPR　TRADINGが運営する『ススキノ市場　食材屋 えぞ商店』ではジンギスカンやズワイガニなどのオンラインショップを開店し・・・

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　◆十勝発祥のホルジン鍋！ 　通常ホルモンはシマチョウ、ジンギスカンはラムロールですが、地球人では、ホルモンは大腸・小腸、ジンギスカンはラムショルダーを使っており、秘伝の味噌だれと秘伝のジンギスカンのタレがベストマッチ。・・・

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